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Le yaourt de soja
Le yaourt de soja

Fabriqué à partir de lait de soja, il en présente les mêmes caractéristiques. Il offre une alternative à tous ceux qui sont allergiques au lactose ou qui digèrent mal les laitages, et plus encore pour les purs végétaliens.
Sur le plan calorique et nutritionnel, il diffère peu du yaourt au lait demi-écrémé avec une teneur moyenne selon les marques de 2 % de matières grasses, mais sans cholestérol.

Tout comme le lait écrémé, le yaourt de soja, dans le cadre de mon régime, n’est pas autorisé « à volonté » mais à raison de deux yaourts par jour, en les choisissant nature bien sûr.

Certains Mots Cls


kinésiologie pour maigrir.

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