• background rays
Sauce béarnaise de régime

Prendre de l’échalote, de l’estragon, du vinaigre, deux œufs. Dans un petit verre de vinaigre, faire cuire l’échalote hachée finement. Ajouter l’estragon tel quel ou haché selon les goûts. Laisser tiédir le vinaigre et le verser sur les deux jaunes d’œufs en battant bien comme pour une mayonnaise.

Certains Mots Cls


proteine de soja texture et regime,plan hache au boeuf,content.

Vous aimerez aussi -